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Monday, 19 October 2009

  • 菲臘親王是神?

    原始部落中有一種宗教形式,稱為「舶來品崇拜」(cargo cults),說的是對於一些從外而來的人或物,由於超出當地人的認知,他們對那些外來人事心生敬畏,便會將之當作神祇般崇拜。
    舶來品崇拜的一個著名例子是 John Frum崇拜。第二次世界大戰太平洋戰爭時,美軍曾在太平洋一個小島建立一臨時基地。當時島上的土著看見美軍從「大鐵船」(軍艦)、「大鐵鳥」(軍機)中走出來,覺得十分驚訝。加上美軍也提供部分物資給土著,最終令這些土著將美軍當作神看待,更發展出一套敬拜儀式。John Frum就是當時其中一位美軍,而這個太平洋小島正是Tanna。
    在Tanna島的另一方,又流行另一個舶來品崇拜,這次的對象是英國愛丁堡公爵菲臘親王(Prince Philip, Duke of Edinburgh)—英國女皇伊利沙伯二世的丈夫,曾於1974年到訪過其是仍是殖民地的Tanna島。當地一些人相信菲臘親王本來就是Tanna島的一位神明,並且終有一天會回來統治他們。
    這次《摩登原始人》的戲碼之一,就是五位到訪英國的Tanna人,真的和他們心中的神,菲臘親王會面了。面對「神」,Tanna人會說什麼?

    原始人的城市漫遊 林思華
    城市是個大觀園,當中的光怪陸離,連局中人都不禁嘖嘖稱奇。我們文明、我們先進、我們消費、我們破壞,這就是城市。
    「你咁講,咁不如大家做番原始人囉,好唔好?」準會有人沒好氣地說。老實話,城市人欲反思自己的生活,就是有心,卻是無力,甚或矯揉—因為我們賴以判斷的價值觀,正正來自城市本身。所以我常常在想:如果真的有原始人來到這兒,走入現在的城市,他們會怎樣看待我們的文化?
    國家地理頻道(National Geographic Channel)剛開始播放一個系列,名為《摩登原始人》(Meet the Natives),可以視為一次回答。
    何謂先進?何謂落後?
    當然現代世界一樣有原始人,他們遺世獨立,保持了自己的一套生活方式。怎樣才算原始?至少他們不須在「鎢絲膽」或「慳電膽」之間做抉擇;也不用為了該怎麼處理吃不下的「廚餘」而煩惱。
    在太平洋南部,澳洲的東北方約一千七百公里,有個島國叫「瓦努阿圖共和國」(Republic of Vanuatu)。當中有個小島Tanna,約四十公里長,十九公里闊,面積為五百五十方公里,相當於七個香港島。這個Tanna島上住了二萬人,大部分是美拉尼西亞人(Melanesians),他們的生活比鄰近島上的居民更傳統,因此他們的村落也叫「kastom 村落」(kastom village)。Kastom是當地語,指稱他們的傳統文化,包括宗教及巫術。外面世界的人類學者,亦引入了這個詞作為學術用語。
    Tanna得以保持原貌,不是因為這個島與外界隔絕,而是居民自己的意願。事實上每年皆有不少遊客到訪,為的是當地的火山景觀及獨特文化。本來有了「外滙」,當地人大可以逐點改變自己的生活,而是他們並沒選擇「進步」—他們婉拒現代發明,堅持最樸素,差不多只保護生殖器的衣着,他們的小孩也不到外面的學校上課。
    據人類學者Joel Bonnemaison觀察多時所得,Tanna居民不熱中於改變,是因為他們的傳統世界觀使然,他們對時間、空間的概念,有自己一套主觀化(internalise)的見解。
    這些樂天知命,不會隨時間改變的原始部落,自然是人類學者的上佳考察對象。多年以來,不少人類學者遠赴南太平洋與這些當地部落民族一起生活,觀察他們的傳統生活方式。
    我們自命比他們進步,所以從上而下「觀察」他們。有一天忽然有人問:為什麼不能反過來?假使將「觀察者—被觀察者」的關係逆轉,讓原始部落的人來到我們的城市,讓他們觀察我們、評估我們,我們將會聽到什麼?
    這就是《摩登原始人》(Meet the Natives)的拍攝緣起。兩隊來自Tanna島居民,每隊五人,分別到訪英國與美國,觀察那些異國的「本地人」(natives)—原節目名「Meet the Natives」中的natives,其實是以Tanna居民的角度,稱呼那些英美居民。
    匪夷所思
    這是原始島民的一次「文化旅遊」,也是以三方「本地人」為主角,有關文化對碰的一次真實記錄。說到這裏,也許有讀者會想起已故的「歷蘇」(N!xau),1980年電影《上帝也瘋狂》 (The Gods Must Be Crazy)的主角。當然《上帝也瘋狂》 也有着墨文化對碰,但這是電影。這次國家地理的節目在實感方面應可更有期待。順帶一提,歷蘇來自非洲西南部,這次的十位原始人則來自太平洋。
    更值得一提的是,電影《上帝也瘋狂》 中的歷蘇視可樂瓶為神聖之物,現實中Tanna島民也有獨特的崇拜對象—在我們看來,這比拜可樂瓶更「瘋狂」。詳見另文。
    十位原始人越過海洋到城市遊歷,所到之處都是不平凡的地方。有些地方只是對他們而言不平凡,但有些地方連我們都覺得不平凡。
    首歷雪景
    英國之旅,「階級」是個主題。來自Tanna的五人抵埗英國後,先考察中產階級的「部族」。他們造訪一個養豬農戶,主人請他們去喝啤酒、參觀裸體雕刻課程,又向他們展示如何為豬隻進行人工授精。之後是勞工階級,五人探訪曼徹斯特的勞工階級家庭。在曼徹斯特,他們寄宿在一位計程車司機的家,眾人遂協助司機作每日開工前的準備,還嘗了許多家庭小菜與速食。為了體驗曼徹斯特的夜生活,他們去了當地一家「變裝皇后」(drag queens)酒吧飲酒跳舞,展現舞技。對於階級、對於兩性傳統角色、對於家畜人工授精,Tanna人有何感受?
    然後一行人前往諾森伯蘭(Northumberland),這次目標是英國的上流社會。他們住在城堡裏,參加射箭比賽,但他們對於無數的陷阱與致命武器感到驚訝,也有點膽怯—大概在Tanna人的概念裏,如此費神、隱匿、兇狠地去防備、陷害獵物以外的人,是匪夷所思的。
    美國這邊,另一隊Tanna人經過五趟飛行、穿越太平洋之後,來到美國西北部的蒙大拿(Montana)。他們在一個牧牛農場生活了一星期,對於農場主人的家,Tanna人甚感驚奇—尤其當農場主人展示在牆上的一個麋鹿頭時。當然Tanna人仍不是白吃白喝。他們準備早餐的煎餅,和農場主人一起獵鹿,又為其飼養的五千隻牛中的部分牛隻打烙印。
    Tanna人接着來到黃石公園,這是世界第一座國家公園,其時正好有雪景……這是太平洋島民首次知道「雪」是什麼,於是他們經歷了生平第一次雪球戰。他們在當地的酒吧一起喝酒說笑,受到當地女士的熱情對待。穿戴上牛仔襯衫與帽子後,兩位Tanna人在趕牛時展現了騎馬技術,讓資深牛仔也刮目相看。Tanna人喜愛這些熱情的美國人,但他們也發覺此地的農牧業與家鄉不同。這裏的農牧業背後有另一種驅動力:金錢。
    接下來,五人去了一趟紐約證券交易中心,見識紐約曼哈頓上流人士的奢華生活,又前往大都會博物館,那兒正展出一些來自他們家鄉附近的手工藝作品。悠後他們前往加州橘郡(Orange County),悠閒地在一個有人工瀑布的水池裏游泳、作Spa,造訪主題公園,踏足人工草皮。但最令他們驚奇的,還是那場「肉毒桿菌派對」(botox party)。
    以上只是《摩登原始人》的部分「行程」梗概。Tanna人和城市人的互動,才是這八集系列的重點。記得有一段,Tanna人在英國看見無家可歸的遊民,「無家可歸」又是Tanna人難以明白的,他們為此十分難過。可是過了不久,他們又見到當地人帶狗上美容院。
    這時一位Tanna人不禁坦率地說:「看見這地方讓我覺得……你們英國文化有些事情本末倒置。英國人很關心動物,卻不關心人……因此你們有那麼多無家可歸的人。也許我們回家後,會對自己的動物好一點,但你們也該對自己的人好一點呀!」
    誰更先進?誰更落後?誰有權界定?
    《摩登原始人》於10月18日起,逢星期日晚上11時於國家地理頻道播出(有線電視52台、now寬頻電視215台、無綫收費電視66台、香港寬頻電視306台)。上周日剛播了首集,整個系列首季共八集。
    文 林思華

Friday, 16 October 2009

  • 吃燕窩的資格

    顧小培

    中學時第一天上「生物」課,老師解說何謂「有生命」alive、何謂「失去生命」dead、何謂「從沒有生命」lifeless;例子分別有人、木頭、塑 膠。跟着,解釋動物的生命,說一般動物有七大「具生命」的特徵,其中包括呼吸、進食、消化、排泄、活動、感覺,最後是生殖。七端之中,頭六樣都是為「生」 存而設,後一樣則是為延續「生」命;二者加起來,正是中國人所說的「生生不息」。從這個角度看,可能可以解釋一個哲學家想了千百年的問題:人為什麼而生? 答案是:「生」的目的,只是為「生」而已,當中並沒有什麼深奧或深藏的道理。生命只是身體各部分集中在一起產生的一連串活動,活動一旦停下來,生命也就消 失了。生命本身並沒有意義,若要賦以意義,惟靠自己。一個人憑其個人取向:可以建功立業,可以遺禍人間,也可以平凡地過一輩子,就如世上從來沒有過這個 人。好有一比,火是一些物質集中在一起產生的活動(燃燒),活動一旦停下來,火也就消失了;火本身並沒有意義,若要賦以意義,要看用在哪裏:可以為人帶來 溫暖、可以成為災害、也可以白白地燒一段時間,無聲無息,最終湮滅。

    從這個角度再看別的一些東西,問題迎刃而解。例如同性戀,現在一般人之所以在這題目上糾纏不清,思想愈來愈混亂,是因為將它與婚姻相提並論。究其實,男女交媾,可以有生殖,同性則不可,有此基本分別,何須連在一起處理?

    說話愈扯愈遠了。我今天本來想說的,是兩情相悅。其時所有感受,完全主觀;別的人看起來噁心,他們二人卻自得其樂。昨天談及的口涎,正是最佳例子。現今的年 輕人「開放」,在地鐵車廂內不時可見到兩個人擁在一起親吻,你不禁反感,尤其是見那女孩子清秀可人,男的卻是猥瑣鄙陋,怎可容他把嘴唇貼上去?不止人與人 如此,不少所謂「愛護動物者」任由狗在自己的臉上舔,我只能想像其臭,無法領略箇中情趣。也像吃燕窩,明知道那是燕子的口涎,尚可甘之如飴。

    不過,燕窩不是人人都適合服食的。乳癌細胞能在自己表面,安置一種「外皮生長因子接受體」(Human Epidermal Growth Factor Receptor,HER),從而令自己在「外皮生長因子」(Epidermal Growth Factor,EGF)的刺激下,不斷增生。

    燕窩來自燕子的口水,而其口水中含有大量EGF;在一些剛做了乳癌切除手術的病人而言,最好不要吃燕窩,以免一些漏網的乳癌細胞,會憑燕窩內的EGF,迅速 增生。或者說,即使燕窩含EGF,但當其去到胃,胃酸應該會破壞之,有何可懼?非也。因為在吃燕窩時,它不免會在口中逗留數秒;舌下的微絲血管能吸收 EGF,之後運送全身,也包括供應給癌細胞(Am. J. Physiol., Vol.269, pp.G867-G873)。

Tuesday, 13 October 2009

  • 《明朝那些事兒 七》

    那一天,我跟几位史学家聊天,偶尔有人说起,据某些史料及 考证,其实弘光皇帝(朱由崧,南明南京政权皇帝)跟崇祯比较类似,也是相当勤政,卖命干没结果。
    这位弘光同志,在史书上,从来就是皇帝的反面教材,吃喝嫖 赌无一不精,所以我很奇怪,问:
    “若果真如此,为何这么多年,他都是反面形象?”
    答:
    “因为他是清朝灭掉的。”
    都解开了。
    崇祯很勤政,崇祯并非亡国之君,弘光很昏庸,弘光活该倒霉,几百年来,我们都这样认为。
    但我们之所以一直这样认为,只是因为有人这样告诉我们。
    之所以有人这样告诉我们,是因为他们希望我们这样认为。
    在那一刻,我脑海中的谜团终于解开,所有看似毫不相关的线索,全都连成了一线。
    崇祯不该死,因为他是被李自成灭掉的,所以李自成在清朝所修明史里面的分类,是流寇。
    而我依稀记得,清军入关时,他们的口号并非建立大清,而是 为崇祯报仇,所以崇祯应该是正义的。
    弘光之所以该死,因为他是被清军灭掉的,大清王朝所剿灭的对象,必须邪恶,所以,弘光应该是邪恶的。
    在百花缭乱的历史评论背后,还是只有两字——利益。
    崇祯不该死,因为他是被李自成灭掉的,所以李自成在清朝所修明史里面的分类,是流寇。
    而我依稀记得,清军入关时,他们的口号并非建立大清,而是为崇祯报仇,所以崇祯应该是正义的。
    弘光之所以该死,因为他是被清军灭掉的,大清王朝所剿灭的对象,必须邪恶,所以,弘光应该是邪恶的。
    其实袁崇焕之所以成为几百年都在风口浪尖上转悠,只是因为 一个意外事件的发生。
    由于清军入关时,打出了替崇祯皇帝报仇的口号,所以清朝对 这位皇帝的被害,曾表示极度的同情,对邪恶的李自成、张献忠等人,则表示极度的唾弃(具体表现,可参阅明史流寇传)。
    因此,对于崇祯皇帝,清朝的评价相当之高,后来顺治还跑到崇祯坟上哭了一场,据说还叫了几声大哥,且每次都以兄弟相称, 很够哥们,但到康乾时期,日子过安稳了,发现不对劲了。
    因为崇祯说到底,也是大明公司的最后一任董事长,说崇祯如 何好,如何死得憋屈,说到最后,就会出现一个悖论:
    既然崇祯这么好,为什么还要接受大清的统治呢?
    所以要搞点丑闻绯闻之类的玩意,把人搞臭才行。
    但要直接泼污水,是不行的,毕竟夸也夸了,哭也哭了,连兄 弟都认了,转头再来这么一出,太没水准。
    要解决这件事,绝不能挥大锤猛敲,只能用软刀子背后捅人。
    最好的软刀子,就是袁崇焕。
    阴谋的来龙去脉大致如上,如果你不明白,答案如下:
    要诋毁崇祯,无需谩骂,无需污蔑,只需要夸奖一个人——袁崇焕。
    因为袁崇焕是被崇祯干掉的,所以只要死命地捧袁崇焕,把他 说成千古伟人,而如此伟人,竟然被崇祯干掉了,所谓自毁长城, 不费吹灰之力,就能把崇祯与历史上宋高宗(杀岳飞)之流归为同 类。
    当然了,安抚大明百姓的工作还是要做,所以该夸崇祯的,还是得夸,只是夸的内容要改一改,要着力宣传他很勤政,很认真, 很执着,至于精明能干之类的,可以忽略忽略,总而言之,一定要表现人物的急躁、冲动,想干却没干成的形象。
    而要树立这个形象,就必须借用袁崇焕。
    之后的事情就顺理成章了,把袁崇焕树立为英雄,没有缺点, 战无不胜,只要有他在,就有大明江山,再适当渲染气氛,编实录,顺便弄个反间计故事,然后,在戏剧的最高潮,伟大的英雄袁崇焕,
    被崇祯杀掉了。
    多么愚蠢,多么自寻死路,多么无可救药。
    就这样,在袁崇焕的叹息声中,崇祯的形象出现了:
    一个很有想法,很有能力,却没有脑子,没有运气,没有耐 心,活活被憋死的皇帝。
    最后,打出主题语:
    如此皇帝,大明怎能不亡?
    收工。
    袁崇焕就这样变成了明朝的对立面,由于他被捧得太高,所以 但凡跟他作对的(特别是崇祯),都成了反面人物。
    肯定了袁崇焕,就是否定了崇祯,否定了明朝,清朝弄到这么好的挡箭牌,自然豁出去用,所以几百年下来,跟袁督师过不去的 人也很多,争来争去,一直争到今天。
    说到底,这就是个套。
    几百年来,崇祯和袁崇焕,还有无数的人,都在这个套子里, 被翻来覆去,纷争、吵闹,自己却浑然不知。
    所以,应该戳破它。


    Same as something the second majority of people have in mind for at least 2000 years...

Wednesday, 02 September 2009

Sunday, 16 August 2009

apocalypse852

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